El 90% del ganado en las categorías tipo leche y tipo carne
son producto de la inseminación artificial y mejoramiento genético que ejecuta
la Empresa Pública para el Fomento Agropecuario y Productivo de Zamora
Chinchipe (Agropzachin E.P.) de la Prefectura.
Zamora. Ganaderos, agricultores y emprendedores de los 9 cantones
de la provincia estuvieron presentes en la décimo sexta Feria Agropecuaria y
Productiva “Zamora Chinchipe 2016”, que se desarrolló este sábado y domingo en
el Recinto Ferial de Cumbaratza.
El Prefecto Salvador Quishpe
Lozano, agradeció a los GAD´s Parroquiales, Municipales y Agropzachin E.P., por
la minga en favor de la producción. “Creo que a pesar de la crisis que tenemos,
estamos dando unos pasos importantes y eso nos motiva. En poco tiempo la
provincia empezará nuevamente a dinamizar la economía con la producción, por eso
invitamos a seguir fortaleciendo el campo”, expresó.
En esta feria se entregó 100 mil
alevines de tilapia, 70 mil plantas de cacao y 1 mil 500 cuyes, que serán
adjudicados a los productores de todos los cantones. El trabajo de Agropzachin
E.P., se concentra en la ganadería bovina y porcina, especies menores, producción
agrícola, piscicultura, transformación de la materia prima, emprendimientos y
ferias agropecuarias.
“Es cierto que hemos hecho
bastante, pero aún falta más por hacer, y ese es el compromiso que ratificamos
de continuar apoyando la actividad agropecuaria. Además, estamos enfocados en
el mejoramiento de los suelos para garantizar los alimentos porque estamos
convencidos que el desarrollo del país está en los campos, y es ahí donde se tiene
que generar la inversión”, comentó Karla Reátegui, viceprefecta de Zamora
Chinchipe.
PRODUCCIÓN
En el juzgamiento del ganado
lechero, Centinela del Cóndor y Yantzaza ocuparon los primeros lugares con la
raza Holstein y Brown Swiss, mientras que Palanda y Chinchipe tienen las
mejores razas Jersey, Gyr, Normando y Simental
de la provincia.
Leoncio Chamba, ganadero de la
parroquia San Andrés del cantón Chinchipe, quien levantó cinco premios en el
juzgamiento de ganado lechero de diferentes razas, indicó que esta feria “sirve
de mucho porque es un estímulo al ganadero, ya que su esfuerzo se ve
compensado. Agradezco a Agropzachin E.P., por la certeza que ha tenido en
hacernos partícipes de esto, y de la primera subasta de ganado, una buena iniciativa
que espero se desarrolle en todos los cantones”, expresó.
Yogurt, queso, manjares,
mermeladas, embutidos de pasta gruesa y ahumados, barras, licores y chocolates
de diferentes sabores, innovaciones tecnológicas en producción, primer ordeño
de la vaca lechera, fueron entre otros, los productos y servicios que se
mostraron en este Feria Agropecuaria y Productiva que reunió al sector público
y privado.
De la misma forma, Cristina Quezada,
integrante del Grupo de ahumados y embutidos “Mayel” de Cumbaratza, que forma
parte de los talleres a comunidades por parte de Agropzachin E.P., indicó que esto les genera recursos para sus
familias, y actualmente ya no hacen falta los intermediarios. “Nos han enseñado
a procesar chorizo paisa, ahumar pollos, yogurt, manjar de leche, y más productos.
Esto es positivo, y agradezco al Gobierno Provincial de Zamora Chinchipe, al
GAD Parroquial de Cumbaratza y Agropzachin E.P., por haber firmado los convenios
para la capacitación a los agricultores”, sostuvo.
En esta ocasión también se
desarrolló la Primera subasta bovina que logró que los ganaderos, que aún no
hayan realizado la inseminación artificial, lleven buenos pies de crías para
sus fincas, y por ende la producción de leche y carne aumente en Zamora
Chinchipe.
“Estamos cumpliendo con las aspiraciones de los
productores de la provincia porque esto inyecta recursos económicos en el campo,
junto con nuestro trabajo permanente con el mejoramiento genético, inseminación
artificial, apoyo a los emprendimientos, el trabajo en la piscicultura,
creación de huertos familiares, comunales y escolares”, comentó Eugenio Reyes,
gerente de Agropzachin E.P.
RECOMENDACIÓN
El colombiano Carlos Betancourt, experto
en el tema de producción de leche y jurado en el juzgamiento de ganado, señaló
que los esfuerzos que se viene realizando en la provincia por mejorar la ganadería
van bien canalizados, y lo hacen de buena manera. “Si los ganaderos quieren
salir adelante, tienen que tratar de inseminar todos sus animales, y lo más
importante en la producción de leche o carne, es volverse un buen agricultor de
pasto”, concluyó.
·
Cifras
16
020 vacas inseminadas hasta el 31 de octubre.
460
ejemplares de razas de leche y carne participaron en esta feria.
600
mil alevines de tilapia y trucha han sido entregados.
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Dato
El título “Hembra
gran campeona” se le otorgó al ganadero Mario Ramón del cantón Palanda en el
concurso de mejores vacas.
