Este proyecto se ejecuta mediante un convenio
tripartito entre el Gobierno Provincial ASOPROMAS y Municipio de Centinela del
Cóndor, cuya finalidad es mejorar la calidad de producción.
Zumbi.- El prefecto
Salvador Quishpe Lozano y su equipo de trabajo, visitó la comunidad Playas de
Cuje (Zumbi) con la finalidad de constatar el avance de la construcción de la
planta procesadora de chocolates que beneficiará a la Asociación de Producción
de Cacao y Derivados de Aromas del Sur ASOPROMAS.
Sobre
ello, el presidente de ASOPROMAS, Eduardo Lituma, mostró su alegría al ver que
la construcción de la planta procesadora avanza a buen ritmo, a la vez que
expresó su agradecimiento a la Prefectura por el apoyo a los productores.
“Durante treinta años que vivo en este lugar no he visto un Prefecto que se
haya preocupado por los agricultores”, mencionó.
Agregó
que la construcción de este espacio permitirá a la organización mejorar la
calidad del producto a fin de generar mayor producción que permita crear
mejores ingresos económicos para las familias. A criterio de Galo Jiménez,
integrante de la organización, con esta infraestructura permitirá crecer en
producción y abastecer a toda la provincia a través de fuentes de trabajo con
gente del sector.
El
prefecto Salvador Quishpe, mencionó que es un proyecto importante en la
provincia, existe una inversión de 22.170 dólares por parte de la institución,
ASOPROMAS aporta con el terreno y el Gad Municipal con más de 6.000 dólares.
“Esperamos dar los pasos necesarios y ser el ejemplo en la provincia y con ello
seguir dando el valor agregado al producto, felicito a los socios por ese
espíritu de emprender y salir adelante con este emprendimiento”.
Esta
infraestructura cuenta con bodegas para el almacenamiento del producto, cuartos
adecuados para las máquinas del proceso del cacao y oficinas. Los productos que
ofrece esta asociación son: licor dulce de cacao, polvo de cacao para taza, barra
de cacao para taza, tabletas con rellenos exóticos, tabletas saborizadas, cacao
en grano seco, bombones.
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La construcción tiene un avance de 35 por ciento.
