Centinela
del Cóndor.- La organización “Vida y Salud”, de la
parroquia Panguintza, cantón Centinela del Cóndor, festejo el V aniversario de
vida jurídica, a este acto asistió el prefecto, Salvador Quishpe Lozano. Esta
organización es integrada por 10 personas quienes se dedican a la labor de
cultivar los huertos comunitarios con una diversidad de hortalizas como; tomate
de riñón, lechuga, zanahoria, cebolla, col, culantro, perejil, plantas
medicinales entre otras.
Estos cultivos que efectúan los
integrantes de esta agrupación los manejan de forma orgánica y son ideales para
el consumo familiar, como para ser expendidos en el mercado. Para lo cual la
prefectura a través del proyecto de Soberanía Alimentaria ha aportado con
insumos, semillas de hortalizas, capacitaciones, dotación de tanques, y el
asesoramiento técnico que mantiene en el cantón la Entidad.
Melania Chamba, presidenta de la
Organización Vida y Salud, recalcó “Nos sentimos contentos con el trabajo
realizado por el Prefecto, porque está apoyando al sector campesino para mejorar
nuestros productos; con nuestro trabajo y el apoyo del Gobierno Provincial,
poder consumir hortalizas de forma orgánica, además hemos sido participes de
las ferias parroquiales, cantonales y provincial donde se ha demostrado los
productos que se cultiva en el huerto”.
El prefecto, Salvador Quishpe Lozano,
felicitó a la organización al cumplir un año más de aniversario, “hemos puesto
el interés de trabajar desde la prefectura en estos temas como es la Soberanía
Alimentaria con el fin de contribuir a la gente del campo y de esa forma puedan
tener alimentos sanos para sus familias”. Además recalcó que en toda la
Provincia se está trabajando en estos temas; tanto con los hispanos, Shuar y
Saraguros, con la finalidad de conservar los productos de la zona.
Finalmente la primera autoridad
provincial informó que desde el Gobierno Provincial se está apoyando a los
agricultores con proyectos muy importantes en el ámbito de café, cacao,
plátano. Al tiempo que invitó a la feria agropecuaria, evento a realizase los
días, uno, dos y tres de noviembre.
