CEREMONIA ANCESTRAL EN HOMENAJE A LA CHONTA EN COMUNIDAD EL KIIM.

Fiesta ancestral que la realizan desde hace seis años en el centro comunitario Kiim y que ha permitido generar una nueva perspectiva de desarrollo a partir de los conocimientos y saberes.

Zamora.- El Centro Comunitario Shuar el Kiim, de la parroquia La Paz, cantón Yacuambi, se apresta a celebrar la fiesta del  “UWI”, o fiesta de la Chonta, en agradecimiento a la madre naturaleza por la abundancia y la bondad de sus frutos. Del 12 al 14 de mayo se realizará esta celebración con el apoyo de algunas instituciones entre ellas la Prefectura de Zamora Chinchipe.

En estos tres días de fiesta ancestral disfrutarás de la cosecha y recolección de la chonta, degustación de la chicha de chonta; siembra del uwi, relatos de los mitos Shuar, juegos tradicionales; festival de ayampacos; soplada de cachu; degustación de la guayusa; mullida de la chonta, almuerzo intercultural y actos rituales.

Salvador Quishpe prefecto de Zamora Chinchipe dijo que la institución provincial apoya las iniciativas de los Pueblos y Nacionalidades. “Zamora Chinchipe se siente orgullosa de tener en su seno a la Nacionalidad Shuar, con quienes compartimos la vida en este territorio”.

En este sentido el apoyo institucional está enmarcado dentro de la planificación del turismo con identidad; a través del fortalecimiento de las fiestas agro festivas de los Pueblos y Nacionalidades. En este sentido la Prefectura aportará con la amplificación, música y danza autóctona de la Nacionalidad Shuar, incentivos económicos para las diferentes actividades a realizarse.

Así también en el hollado y siembra de las plantas de uwi, donde la dirección de gestión ambiental de la institución estará dotando de plantas a ser sembradas en las riberas del río Yacuambi.

Washington Tiwi, presidente del Kiim, invita a participar de esta celebración. “Todos los años agradecemos a la madre tierra por la abundancia de los alimentos y la vida, promovemos la cultura de la Nacionalidad Shuar que por falta de motivación corre el riesgo de perderse”, recalcó.

Destacar que estas actividades están enmarcadas dentro de la propuesta turística provincial. La fiesta de la chonta forma parte de la ruta Hampi Yaku (Zamora-Yacuambi-Saraguro), potenciando a Zamora Chinchipe como un destino turístico del Sur del Ecuador.

CHICAÑA CONTARÁ CON MEJORAMIENTO VIAL.

Gracias a la firma de un convenio, 7 serán las  vías que se realizara mantenimiento vial, beneficiando a productores y ganaderos del sector de Chicaña.

Chicaña-Yantzaza.- El Gobierno Provincial de Zamora Chinchipe atendiendo la competencia de vialidad rural en toda la provincia, suscribió un convenio con el Gobierno Parroquial de Chicaña para realizar el mantenimiento de la red vial de la mencionada parroquia. Teniendo como vigencia hasta el 31 de diciembre 2016.

Las vías a ser intervenidas son: vía La Yona-Yona Alto, Chicaña-San Vicente, San Vicente- La Unión- El Plateado, Chicaña-El Salado-La Cascada, Chicaña-Guambime-El Oso, San Gabriel-San Luis-Chuchumbletza, Las Orquídeas. 

La entidad provincial aporta con la maquinaria necesaria, la misma que se encuentra destinada en el Distrito “B” y la cantidad de 4.000,00. Mientras que el Gobierno Parroquial de Chicaña con maquinaria perteneciente a la Junta y ambas entidades desarrollaran la supervisión de trabajos.

El prefecto Salvador Quishpe manifestó que la vialidad rural es una de las competencias que tiene que ser atendida, “seguiremos trabajando en minga y firmando los convenios que sean necesarios a fin de que las comunidades tengan mejoradas sus vías y puedan acceder con mayor facilidad en estas tierras que son altamente productivas”, puntualizó.

Mientras tanto Manuel Sarango, presidente de la Junta Parroquial de Chicaña, dijo, “agradezco al prefecto por este apoyo ya que a pesar de las dificultades económicas que atraviesa nuestro país seguimos trabajando mediante convenios para ayudar y dar mantenimiento a las diferentes comunidades”. 

Además de ello se tiene en trámite un convenio para el mantenimiento de los caminos de herradura en la mayoría de las comunidades de la parroquia. 

ENCUENTRO DE GANADEROS Y AGRICULTORES COMPROMETE SEGUIR TRABAJANDO POR LA PROVINCIA.

Con la participación de alrededor de 400 personas, la autoridad provincial califica como exitosa, que compromete a seguir trabajando en miras de la producción.  

Zamora.-  El prefecto de Zamora Chinchipe Salvador Quishpe, calificó de exitosa la asamblea provincial de ganaderos y agricultores desarrollada en la ciudad de Yantzaza, donde adoptaron 10 resoluciones previo a la evaluación positiva del trabajo cumplido entre el productor y la Empresa Pública AGROPZACHIN adscrita a la Prefectura.

“Se ve el entusiasmo de los productores, los resultados y los frutos, sobre todo en el tema de mejoramiento genético”, calificó el prefecto. A su vez destacó el trabajo con los Gobiernos Parroquiales a través de los convenios.

Este encuentro exigió una coordinación de trabajo entre el MAGAP, Gobiernos Parroquiales, Gobierno Provincial y productores. Sobre ello la primera autoridad de la prefectura dijo que es un tema a preocupar sobre todo con el MAGAP por el cambio continuo de sus directores. “Vamos a seguir buscando esa coordinación en miras de la producción en esta provincia”, resaltó Quishpe. 

Encontrar un mercado interno en el expendio de hortalizas y legumbres, es decir ubicar en los mercados un espacio donde las personas puedan acceder a la compra de estos productos 100% orgánicos; Capacitar en temas de inseminación para que los productores continúen con esta actividad.

Fortalecer a la Federación Provincial de Ganaderos a fin de mejorar políticas y propuestas para este sector.  “Zamora Chinchipe no puede estar al margen de esta iniciativa”, expresó Quishpe, por ello el 29 de mayo estarán reuniéndose las asociaciones cantonales y centros agrícolas, para juntos buscar mecanismos, fortalecer la asociación y lograr la afiliación a escala nacional.  

Insistir al gobierno nacional el 10% del presupuesto general del estado para reactivar la producción del campo; Exigir la transferencia de recursos en temas de producción conforme el Artículo 273; Incluir en el presupuesto de la institución 2017 recursos para implementación de una planta de producción de balanceados; Exigir la planificación del uso del suelo  en base a los propósitos del territorio de producción limpia TPL (…)

El prefecto agradeció la presencia de los más de 400 productores. “muchas de las veces como que el campo desanima, pero éstas asambleas sirven para que el productor no abandone las labores del campo, lo cual nos anima a seguir trabajando con el apoyo de los técnicos.”, finalizó.

PREFECTO CONSTATÓ TRABAJOS DE VIALIDAD EN YACUAMBI.

El proyecto vial está a cargo del Gobierno Provincial y Municipio de la localidad, beneficiado a más de 500 personas dedicadas a la agricultura, ganadería.

Yacuambi.- El prefecto Salvador Quishpe, la viceprefecta Karla Reátegui y el alcalde de Yacuambi Jorge Sarango, conjuntamente con moradores de las comunidades beneficiadas recorrieron el proyecto vial Relleno Sanitario- Paquintza - Guandus, Esperanza de Ortega, Ortega Bajo y Alto del cantón Yacuambi, esta visita tuvo la finalidad de evaluar el avance de esta obra y manifestar compromisos para continuar con la ejecución.

El proyecto consta de aproximadamente 7 kilómetros de los cuales se encuentran realizados los estudios civiles, licencia ambiental para llegar a Ortega Alto. Hasta el momento esta aperturado y lastrado 4 kilómetros; y 1 kilómetro aperturado el cual está listo para asentar mesa y lastrar.

Glenda Cabrera, Residente del Distrito “A” (Zamora-Yacuambi), manifestó que por el momento la vía esta aperturada antes de llegar a Guandus, "en estos trabajos el Gobierno Provincial aporta con una excavadora y dos volquetes, mientras que el GAD municipal con un Tractor y una volqueta, dependiendo la necesidad iremos ingresando la maquinaria que está en el convenio”, concluyó.

Al respecto la viceprefecta de la provincia Karla Reátegui manifestó su agradecimiento con el  Gobierno Municipal por mantener viva la esperanza de los comuneros, “la municipalidad viene abriendo el camino desde Paquintza hacia Guandus y por ello no es que el Gobierno Provincial ha estado sentado, reiteró las disculpas porque hemos tenido inconvenientes con la máquina y otra de las razones es de conocimiento de todos los zamoranos que el Ministerio de Transporte y Obras Públicas no cuenta con maquinaria y nos ha tocado meter la mano y ayudar en la vía Loja- Zamora, todo esto ha tenido un costo en el cantón pero seguiremos trabajando de manera muy coordinada y con el compromiso de seguir con la apertura vial”

Jorge Sarango, en su intervención agradeció a la primera autoridad por la acción y humildad que ha tenido, de la misma manera reiteró el compromiso de seguir coordinando con la prefectura.

finalmente Claudio Lima, morador de Ortega Alto agradeció a las dos instituciones por el esfuerzo en el proyecto vial que se viene trabajando en minga, “somos una de las comunidades más lejanas del cantón Yacuambi y estamos contentos que en este año de la administración del señor prefecto y alcalde podremos realizar la inauguración en Ortega Alto, agradezco el ñeque y la fuerza de las dos entidades”.  

·         Más de 200 comuneros recibieron a las autoridades con el tradicional Pinchi Mikuna.

PREFECTO SE REUNIÓ CON AGRICULTORES Y GANADEROS.

El evento se desarrolló en la cancha cubierta Jesús del Gran Poder, de la ciudad de Yantzaza.  

Yantzaza.- A este encuentro de Agricultores y Ganadores asistieron varias organizaciones de los diferentes cantones de la provincia, en donde luego de cuatro horas de diálogo visualizaron propuestas para el mejoramiento de la producción de Zamora Chinchipe.

Durante el desarrollo de la asamblea la primera autoridad y productores asistentes realizaron una evaluación de trabajo que cumple la Empresa Agropzachin, Juntas Parroquiales y Productores. Al respecto el prefecto Salvador Quishpe indicó que existe un agradecimiento en relación al trabajo que cumple la Empresa y al mismo tiempo la exigencia de una coordinación en las labores entre el Gobierno Provincial, Magap, Juntas Parroquiales y Municipios, “desde nuestra parte tenemos toda la predisposición, esperamos tener una respuesta parecida del Magap y así podamos ser más efectivos con el apoyo a la producción”, enfatizó la autoridad.

Segundo Correa, presidente de la asociación de ganaderos de Centinela del Cóndor manifestó que “las exigencias que hemos pedido el día de hoy es que haya una mejor coordinación en las diferentes asociaciones para que así las autoridades puedan dar el apoyo necesario”.    

Luego de varios análisis, recomendaciones, la asamblea resolvió:

·         Pedir a los Municipios generar un espacio en las ferias libres, donde se pueda vender los productos que se están produciendo en la provincia.

·         Pedir a los técnicos del Gobierno Provincial capacitación a los ganaderos para que de forma directa sean quienes se encarguen de la inseminación.

·         Exigir al Gobierno Nacional, el control de la carne que ingresa de otros países sobre todo del Perú, ya que afecta la producción local.

·         Seguir firmando convenios con los Municipios, Gobierno Provincial y Juntas Parroquiales para ser más efectivos en el trabajo productivo.

·         Fortalecer la Federación Provincial de Ganaderos de Zamora Chinchipe, para que sean quienes exijan a todos los sectores cumplir con un trabajo coordinado.

·         Exigir que se coloque por lo menos el 10% del presupuesto General del Estado para la reactivación productiva del campo.

·         Exigir al Gobierno Nacional las transferencias de las competencias del sector productivo con los respectivos recursos.

·         Pedir al Gobierno Provincial incluir en el presupuesto del año 2017 los recursos necesarios para apoyar las iniciativas para el fin de producir balanceado en la provincia.

·         Exigir que el Banco Nacional de Fomento vuelva a las líneas de crédito con una tasa de interés accesible para el sector productivo.

·         Exigir a cada finquero realizar un mínimo de planificación de uso de suelo para no elaborar un trabajo desordenado.

Dentro de las resoluciones la asamblea acordó mantener una nueva reunión el 29 de mayo con los dirigentes de las asociaciones y centros agrícolas, en donde se trata el avance de cada una de las peticiones

MICROEMPRESA DE POLLO AHUMADO EN ZAMORA CHINCHIPE.

Una de las políticas de la Prefectura de Zamora Chinchipe es ayudar al pequeño productor a tener herramientas útiles y a crear espacios donde puedan comercializar su producción, mejorando la economía de sus integrantes.  

El Pangui.- En la recta del cantón El Pangui a cinco minutos de la cabecera cantonal se encuentra la Asociación de Trabajadores Autónomos Agrícolas y Forestales “Valle de los Hachales”. Una organización dedicada principalmente a la elaboración y venta del pollo ahumado, también al expendio de carne de res y de cerdo. Creada en el año 2000 y actualmente cuenta con 11 socios quienes están al frente de estos emprendimientos.

Esta asociación en el año 2013 recibió por parte del Gobierno Provincial de Zamora Chinchipe maquinaria para facilitar su trabajo. Una Rebanadora, mezcladora de acero inoxidable, empacador al vacío, balanza de mesa, cuchilla de carne, también capacitaciones y adecuado manejo de las máquinas.

Florencio Lojano quién es su presidente dio a conocer que esta organización se formó en el año 2000 para evitar la presencia de intermediarios en la comercialización de ganado Y darle el valor agregado a la producción que con esfuerzo lo han conseguido. “Agradecemos al Gobierno Provincial por brindarnos mediante comodato maquinaria que ha permitido darle una mejor presentación al producto”.

PREPARACIÓ:

Su condimentación la realizan con productos orgánicos (cebolla y ajo natural, jengibre, sal, comino, pimienta, orégano), utilizan una jeringa para que penetre el sabor, reposa 24 horas para luego ser cocido a base de vapor y bajas temperaturas por el lapso de una hora para que vote el agua y la grasa. 

El proceso de ahumado toma alrededor de tres horas y lo hacen con plantas aromáticas entre hierba luisa, hoja de naranja, albaca, orégano; posterior a ello realizan el empacado en fundas resistentes con las respectivas normas de higiene, para ser colocado en la máquina que alrededor de 30 segundos el producto está listo para el expendio. Rafael Lojano quién pasa la mayoría de su tiempo en esta actividad, comenta que la jornada inicia desde las once de la mañana. “Este es un producto sano, no utilizamos colorantes, hemos analizado que es perjudicial para la salud, por tanto es 100% sano para el consumo”.

COMERCIALIZACIÓN:

A través de pedidos, recorrido de comercios y casas, son alrededor de 20 a 30 pollos ahumados que producen semanalmente a un costo de 10 dólares. También tienen una tercena ubicada en el mercado central de El Pangui para la venta de carne de res y de cerdo, cuya rentabilidad es para cada socio. “Estamos ganando mercado, ganando nuevos clientes gracias a las orientaciones que nos dan los técnicos de la Prefectura”.

Manuel Alejando Lojano, dice que ya cuentan con clientes fijos en cuestión de carnes, sólo esta semana han entregado 122 libras a la Escuela del Milenio “Arutam”, así también a los restaurantes. “El aporte de la institución provincial es bueno por la coordinación y el empeño para seguir trabajando en la línea de comercialización de este producto”.

En este sentido Salvador Quishpe prefecto de Zamora Chinchipe, dijo que una de las políticas de esta institución es ayudar para que el pequeño emprendedor tenga mejores réditos en su economía. “Como institución provincial seguiremos ayudando al productor en esta línea de trabajo, a fin que el producto de Zamora Chinchipe tenga más mercado y lo conozcan no sólo a nivel local, provincial sino nacional”.

Esa es la misión de la empresa pública AGROPZACHIN así lo dice Manuel Iñiguez, técnico de emprendimientos, “motivarlos, organizarlos y apoyarlos a buscar nuevo mercado, a fin de que sigan obteniendo recursos económicos para subsistir”. Para la viceprefecta Karla Reátegui el saber que una asociación Zamorana Chinchipense se encuentra dando frutos es satisfactorio, “mi congratulación con sus socios y directivos, decirles que sigan adelante que no se desanimen que las puertas de la institución provincial siempre están abiertas para continuar con este apoyo al pequeño productor”.

AGRICULTORES Y GANADEROS DE LA PROVINCIA PIDEN SER ESCUCHADOS.

Productores de Zamora Chinchipe exigen ser escuchados y esperan que la invitación de la prefectura sea acatada por entidades del gobierno y asistan para que atiendan sus ponencias.

Zamora.- Salvador Quishpe Lozano prefecto de Zamora Chinchipe, invita a participar de la Asamblea Provincial que se realizará con la participación de las Organizaciones Agrícolas, Ganaderas y entidades actoras de la producción en nuestra Provincia, que se realizará el día domingo 08 de mayo de 2016, a partir de las 10:00 horas, en la cancha cubierta del Barrio Jesús del Gran Poder, de la ciudad de Yantzaza.

Rodrigo Aucay, presidente de la Asociación de Ganaderos de la provincia, manifestó que el domingo asistirán con diferentes propuestas que son necesarias para que este importante sector dinamice su producción; pedidos como el drenaje de las fincas pantanosas así como la implementación de ayuda direccionada a los verdaderos productores, firmas de convenios entre instituciones y apoyo al campesino.

Así mismo enfatizó en el llamado a las autoridades del Ministerio de Agricultura Ganadería, Acuacultura y Pesca, a los directivos de ECORAE, Agrocalidad para que asistan y escuchen a los ganaderos, “no es posible que se hagan los desentendidos, esperamos que asistan para que nos escuchen y hagan bien su trabajo, llamo a los alcaldes, presidentes de los gobiernos parroquiales para que asistan y oigan nuestras ponencias”, aseguró el dirigente.

Edgar Valladares presidente del Centro Agrícola Cantonal de Zamora, indicó que “es necesario coordinar acciones entre las instituciones para no duplicar labores; “felicito la iniciativa del Gobierno Provincial de escuchar el criterio de los productores y pidió la presencia de los representantes de las instituciones del gobierno para que tomen en cuenta las propuestas de la asamblea y no compitan con el Gobierno Provincial, se deben aunar esfuerzos en benéfico de la provincia”, resaltó.

Bayron Ochoa, gerente encargado de la Empresa Pública de Desarrollo Agropecuario AGROPZACHIN indicó que para ellos es muy importante escuchar los criterios de los productores, dijo que “será una evaluación de lo que desarrollamos, escucharemos nuestras fortalezas y debilidades en que estados fallando y qué hemos hecho bien para seguir fortaleciendo el apoyo tanto a agricultores como ganaderos, es necesario que asistan los productores para sacar importantes resoluciones”, finalizó.